Cuisinier H/F - Samsic Interim Rhone Alpes
- CDI
- Samsic Interim Rhone Alpes
Les missions du poste
Votre agence d'emploi Samsic Emploi Lyon Tertiaire, Lyon 6me , est la rfrence dans l'emploi et le recrutement CDI, CDD, intrim, dans le secteur de l'INDUSTRIE & SUPPLY CHAIN ; COMMERCE, NEGOCE, DISTRIBUTION ; INGENIERIE & MAINTENANCE ; INFORMATIQUE & TELECOM ; LOGISTIQUE sur le Grand Lyon. Samsic Emploi accompagne tout type de profils dans leur recherche de missions sur Lyon (Rhne- 69).
Rejoignez un acteur majeur de l'hôtellerie et de la restauration en tant que Cuisinier en cuisine collective. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre expertise culinaire dans un environnement dynamique et stimulant. Vous travaillerez en équipe pour préparer des repas destinés à une clientèle variée, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vos missions incluront :-La préparation et la cuisson des plats selon les recettes établies-L'organisation et le maintien de la propreté de votre poste de travail-La gestion des approvisionnements et l'inventaire des produits-La proposition de nouvelles recettes pour enrichir le menu-La collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace-Participez pleinement à la vie de l'établissement et développez vos compétences dans une structure réputée pour la qualité de son service.Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) par le secteur de la restauration collective. Vous faites preuve de créativité tout en respectant les standards de l'établissement. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler en équipe et votre sens de l'organisation. La rigueur et l'attention aux détails sont des atouts pour assurer la satisfaction des clients, tout en préservant les normes d'hygiène.Qualités recherchées :-Maîtrise des techniques culinaires.-Sens de l'organisation et rigueur.-Créativité et innovation culinaire.-Capacité à travailler en équipe.-Respect des normes de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: CadreSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Créativité
- Autonomie
- Recettes
- HACCP
- Normes de qualité
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation